Kembali
–+ porsi
sauce nem nuoc cham sur fond de bois

Saus Nem - Nước chấm Mudah

Cetak Resep Pin resep
4.95/5 (17)
Waktu Persiapan: 2 menit
Waktu Memasak: 3 menit
Waktu Total: 5 menit
Masakan: Vietnam
Servings: 1 porsi
Calories: 11kcal
Author: Marc Winer

Bahan-bahan

  • 1.5 sendok makan gula aren atau gula pasir
  • 2 sendok makan air panas
  • 1 sendok makan saus ikan
  • 1 sendok makan cuka beras
  • 1 sendok makan air jeruk nipis baru diperas
  • 1 siung bawang putih iris tipis
  • 1 sendok makan cabai merah cabai Thailand untuk rasa lebih pedas; iris/cincang
  • 5 lembar daun ketumbar iris tipis, opsional

Procédé

  • Dalam mangkuk kecil, larutkan gula dalam air panas. Setelah larut, campurkan saus ikan dan cuka beras.
    eau mélangée à sauce poisson
  • Saat siap menyajikan nuoc cham, tambahkan air jeruk nipis yang baru diperas, bawang putih iris tipis dan cabai iris tipis.

Catatan

Jika Anda suka lebih pedas, gunakan cabai Thailand segar yang dicincang sebagai pengganti cabai biasa

Nutrisi

Porsi: 10g | Kalori: 11kcal | Féculents: 3g | Protein: 0.3g | Lemak: 0.01g | Lemak tak jenuh ganda: 0.01g | Natrium: 82mg | Kalium: 19mg | Serat: 0.1g | Gula: 1g | Vitamin A: 10IU | Vitamin C: 3mg | Kalsium: 6mg | Besi: 0.1mg
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!