Servings: 1 toples besar
Calories: 1778kcal
Bahan-bahan
- 1 kg talas kupas
- 150 g gula
Procédé
- Potong talas menjadi dadu
- Rebus talas dengan api sedang selama 45 menit
- Tiriskan hingga benar-benar kering
- Masukkan talas yang sudah matang dan gula ke dalam blender, lalu haluskan hingga menjadi pasta yang lembut dan halus
Catatan
Simpan di kulkas hingga 2 minggu
Nutrisi
Kalori: 1778kcal | Féculents: 433g | Protein: 16g | Lemak: 3g | Lemak Jenuh: 0.4g | Lemak tak jenuh ganda: 1g | Lemak tak jenuh tunggal: 0.2g | Natrium: 122mg | Kalium: 6353mg | Serat: 44g | Gula: 154g | Vitamin A: 760IU | Vitamin C: 41mg | Kalsium: 462mg | Besi: 6mg
Sudah mencoba resep ini?Tag @marcwiner di Instagram!