Elkészítés

• Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra.
• Válasszuk szét a tésztát, és minden darabot vágjunk négyfelé.
  3 tekercs íróval készült keksztészta
• Tegyük a darabokat egy nagy fagyasztózacskóba, adjuk hozzá a cukrot és a fahéjat, zárjuk le, majd rázzuk össze, hogy minden darabot egyenletesen bevonjon a keverék. Ha szükséges, dolgozzunk több részletben.
  200 g cukor, 1 evőkanál őrölt fahéj
• Egy 25 cm-es kuglófformát (bundtformát) vajazzunk ki enyhén, majd rakjuk bele a bevont darabokat.
• Egy kis lábosban keverjük össze a vajat a barna cukorral.
  225 g vaj, 165 g barna cukor
• Főzzük közepes lángon, időnként megkeverve, amíg felforr, és a vaj teljesen elolvad.
• Öntsük a forró keveréket a tésztadarabokra.
• Süssük 40–45 percig, amíg a teteje szép aranybarnára sül.
• Hagyjuk rácson 10 percig pihenni, majd borítsuk ki egy tálalótálra.
• Pihentessük még néhány percig, majd langyosan tálaljuk.