Vissza
Nyomtatás
Receptkép
Hozzávalók képei
Oktatóképek
Megjegyzések
Tápértékcímke
–
+
adagok
Kisebb
Normál
Nagyobb
Goma-dare szósz – szezámszósz
Recept nyomtatása
Pinner la recette
4.94
/5 (
81
)
Előkészítési idő:
5
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Főzési idő:
0
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Teljes idő:
5
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Pálya:
Szósz
Konyha:
Japán
Servings:
1
adag
Calories:
106
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Hozzávalók
3.5
evőkanál
szezámpaszta
tahinihez hasonló
15
ml
világos szójaszósz
10
g
cukor
10
g
méz
20
ml
rizsecet
20
ml
dashi
1
csipet
só
Procédé
Egy tálban keverjük simára a szezámpasztát, a cukrot és a mézet, amíg a cukor feloldódik
3.5 evőkanál szezámpaszta,
10 g cukor,
10 g méz
Adjuk hozzá a világos szójaszószt és a rizsecetet, majd keverjük össze
15 ml világos szójaszósz,
20 ml rizsecet
Apránként adjuk hozzá a dashit: mindig várjuk meg, hogy az előző adag teljesen elkeveredjen, mielőtt hozzáöntjük a következőt
20 ml dashi
Sózzuk meg, majd keverjük át
1 csipet só
Megjegyzések
Hűtőben 5 napig eláll
Táplálás
Kalória:
106
kcal
|
Féculents:
20
g
|
Fehérje:
3
g
|
Zsír:
2
g
|
Telített zsír:
0.3
g
|
Többszörösen telítetlen zsír:
1
g
|
Egyszeresen telítetlen zsír:
1
g
|
Nátrium:
1277
mg
|
Kálium:
71
mg
|
Rost:
0.3
g
|
Cukor:
18
g
|
A-vitamin:
3
IU
|
C-vitamin:
0.2
mg
|
Kalcium:
16
mg
|
Vas:
1
mg
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !