Vissza
–+ adagok
Sauce tonkatsu rougeâtre dans un bol noir et jaune sur fond de bois, avec une cuillère en bois clair soulevant un peu de sauce bulldog

Házi tonkatsu-szósz

Recept nyomtatása Pinner la recette
4.89/5 (51)
Előkészítési idő: 5 jegyzőkönyv
Főzési idő: 0 jegyzőkönyv
Teljes idő: 5 jegyzőkönyv
Pálya: Szósz
Konyha: Japán
Servings: 1 adag
Calories: 67kcal
Author: Marc Winer

Hozzávalók

  • 60 ml ketchup
  • 2 evőkanál Worcestershire-szósz
  • 1 evőkanál osztrigaszósz
  • 1 evőkanál cukor
  • 0.5 teáskanál dashi por opcionális

Procédé

  • Keverd össze az összes hozzávalót egy tálban, amíg a cukor és a dashi por teljesen fel nem oldódik.
    60 ml ketchup, 2 evőkanál Worcestershire-szósz, 1 evőkanál osztrigaszósz, 1 evőkanál cukor, 0.5 teáskanál dashi por
    Ingrédients pour la sauce tonkatsu maison mélangés dans un bol sur un fond de bois clair, avec des bols à condiments vides de par et d'autre

Megjegyzések

Hűtőben 1 hétig eláll.

Táplálás

Kalória: 67kcal | Féculents: 18g | Fehérje: 1g | Zsír: 0.1g | Telített zsír: 0.01g | Többszörösen telítetlen zsír: 0.02g | Egyszeresen telítetlen zsír: 0.01g | Nátrium: 607mg | Kálium: 188mg | Rost: 0.2g | Cukor: 14g | A-vitamin: 314IU | C-vitamin: 3mg | Kalcium: 12mg | Vas: 0.3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !