Forralj fel bőséges mennyiségű vizet a lábasban.

Vágd a vöröshagymát cikkekre, majd aprítsd durvára. A fokhagymát aprítsd finomra.

Szeleteld fel a gombát. Magozd ki a paprikákat, majd vágd őket csíkokra.

Főzd a rizst lefedve 10 percig. Ha szükséges, szűrd le, majd fedő nélkül tedd félre.

Hevítsd fel az olajat a wokban vagy a magas falú serpenyőben. Pirítsd a vöröshagymát és a fokhagymát közepesen magas lángon 2–3 percig.

Add hozzá a csirkecsíkokat és a lisztet, majd kevergetve pirítsd 3–4 percig.

Morzsold a leveskockát a wokba. Add hozzá a paprikákat és a gombát, majd főzd 5–7 percig.

Add hozzá a kecap manist és a vizet. Keverd alaposan össze, majd közepesen magas lángon hagyd 3 percig besűrűsödni, vagy amíg szép, fényes szószt nem kapsz.

Add hozzá a szójacsírát, és főzd további 1–2 percig.

Sózd és borsozd ízlés szerint.

Oszd el a rizst a tányérokon.

Kanalazd rá a szószos csirkés zöldségeket.