Vissza
Nyomtatás
Receptkép
Felszerelés
Megjegyzések
Tápértékcímke
–
+
adagok
Kisebb
Normál
Nagyobb
Masago sushi recept
Recept nyomtatása
Pinner la recette
4.89
/5 (
9
)
Előkészítési idő:
5
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Teljes idő:
5
jegyzőkönyv
jegyzőkönyv
Pálya:
Sushi
Konyha:
Japán
Servings:
1
tekercs
Calories:
673
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Felszerelés
1
bambusz sushi alátét
Hozzávalók
140
g
szusirizs
megfőzve, ízesítve és lehűtve
1
nori lap
0.5
avokádó
vékony szeletekre vágva
100
g
masago vagy kapelánikra
Procédé
Terítsd ki a nori lapot a bambusz sushi alátétre úgy, hogy a hosszabb oldala nézzen feléd
1 nori lap
Teríts rá egy vékony réteg szusirizst, a hosszabb széleken hagyj egy kis szabad részt
140 g szusirizs
Helyezd az avokádószeleteket egy vonalban a lap egyik szélétől a másikig, körülbelül 1,5 cm-re a hozzád legközelebbi széltől
0.5 avokádó
Az alátét segítségével tekerd fel a sushit a hozzád legközelebbi széltől indulva.
Szorosan formázd meg, majd vágd fel különálló makikra
Tegyél egy kis teáskanálnyi masagót minden maki tetejére
100 g masago vagy kapelánikra
Másik megoldásként a masagót feltekerés előtt közvetlenül a töltelékhez is adhatod
Megjegyzések
A szusirizs elkészítéséhez nézd meg
a szusirizs ízesítéséről szóló receptemet
, ott megmutatom, hogyan készítsd el
Táplálás
Kalória:
673
kcal
|
Féculents:
117
g
|
Fehérje:
32
g
|
Zsír:
8
g
|
Telített zsír:
2
g
|
Többszörösen telítetlen zsír:
3
g
|
Egyszeresen telítetlen zsír:
3
g
|
Koleszterin:
374
mg
|
Nátrium:
102
mg
|
Kálium:
372
mg
|
Rost:
4
g
|
Cukor:
0.1
g
|
A-vitamin:
439
IU
|
C-vitamin:
15
mg
|
Kalcium:
40
mg
|
Vas:
3
mg
As-tu réalisé cette recette ?
Tague @marcwiner
sur Instagram !