Servings: 30 szamósza
Calories: 42kcal
Hozzávalók
- 10 szamószához való brik tésztalapok, hosszában 3 csíkra vágva
- olaj a sütéshez
TÖLTELÉK
- 250 g darált csirkehús
- 3 finomra vágott piros chili
- 5 finomra vágott újhagyma zöldje
- csipet só
- csipet bors
- 1.5 evőkanál világos szójaszósz
- 1.5 evőkanál burgonyakeményítő
ÉDES-SAVANYÚ MÁRTÁS
- 100 g cukor
- 100 g ketchup
- 60 g rizsecet
- 2 evőkanál víz
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
Procédé
SZAMÓSZÁK
- Keverd össze a töltelék hozzávalóit
- Hajtsd össze a szamószákat a videó szerint
- Süsd 180 fokos olajban aranybarnára
MÁRTÁS
- Közepesen erős lángon keverd össze az összes hozzávalót egy lábasban
- Folyamatos keverés mellett főzd, amíg besűrűsödik
Videó
Táplálás
Kalória: 42kcal | Féculents: 7g | Fehérje: 2g | Zsír: 1g | Telített zsír: 0.2g | Többszörösen telítetlen zsír: 0.2g | Egyszeresen telítetlen zsír: 0.3g | Graisses trans: 0.01g | Koleszterin: 8mg | Nátrium: 63mg | Kálium: 63mg | Rost: 0.1g | Cukor: 4g | A-vitamin: 38IU | C-vitamin: 1mg | Kalcium: 5mg | Vas: 0.3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !