Servings: 4 személy
Calories: 300kcal
Felszerelés
Hozzávalók
SZÓSZ
- 100 g kristálycukor
- 60 g rizsecet
- 60 g ketchup
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 evőkanál víz
PANÍRMORZSA
- 1 adag univerzális panírmorzsám
EGYÉB
- 500 g csirkehús, kockákra vágva
- 2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
Procédé
- Forgasd a csirkét a panírmorzsába, majd süsd ki először 190 fokos olajban, amíg enyhén aranybarna nem lesz. Pihentesd 5 percig, majd süsd ki másodszor is, amíg szép aranybarna lesz1 adag univerzális panírmorzsám, 500 g csirkehús, kockákra vágva
- Egy tálban keverd össze a szósz hozzávalóit100 g kristálycukor, 60 g rizsecet, 60 g ketchup, 2 evőkanál kukoricakeményítő, 2 evőkanál víz
- Wokban, közepes lángon pirítsd a fokhagymát 3 percig, majd öntsd hozzá a szószt, és folyamatos keverés mellett főzd, amíg besűrűsödik2 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- Vedd alacsonyra a lángot, add hozzá a csirkét, és óvatosan forgasd össze a szósszal
Táplálás
Kalória: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !