Servings: 2 személy
Calories: 300kcal
Felszerelés
- 1 Wok
Hozzávalók
- 400 g csirkehús, kockára vágva
A SZÓSZHOZ
- 5 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
- 70 g világos szójaszósz
- 1 evőkanál szezámolaj
- 2 evőkanál Shaoxing bor
- 1 evőkanál kukoricakeményítő
Procédé
- Keverd össze a szósz hozzávalóit egy tálban.5 gerezd fokhagyma, finomra aprítva, 70 g világos szójaszósz, 1 evőkanál szezámolaj , 2 evőkanál Shaoxing bor , 1 evőkanál kukoricakeményítő
- Pirítsd körbe a csirkét egy kevés olajon, közepesen erős lángon 2-3 percig.400 g csirkehús, kockára vágva
- Öntsd hozzá a szószt, majd kevergetve főzd 5-7 percig, amíg a csirke átsül, a szósz pedig besűrűsödik.
Megjegyzések
Csak akkor add hozzá a csirkét, amikor a serpenyő már kellően felforrósodott.
Táplálás
Kalória: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !