Servings: 4 személy
Calories: 200kcal
Hozzávalók
SZÓSZ
- 170 g cukor
- 174 g rizsecet
- 100 g világos szójaszósz
- 60 g víz
- 100 g rostos narancslé
- 1 evőkanál kukoricakeményítő + 1 evőkanál víz a sűrítéshez
CSIRKE
- 400 g felkockázott csirke
- 1 adag univerzális panírom
Procédé
- Egy tálban keverd össze a panír hozzávalóit, majd forgasd bele a csirkedarabokat
- Süsd ki a csirkét először 160 fokon, amíg enyhén aranyszínű lesz, majd másodszor 180 fokon, amíg szép aranybarnára sül
- Tedd a szósz hozzávalóit egy lábasba (a kukoricakeményítős víz kivételével), nagy lángon forrald fel, majd közepes lángon gyöngyöztesd 10 percig
- Add hozzá a kukoricakeményítős vizet, és keverd, amíg a szósz besűrűsödik
- Forgasd össze a szósszal a csirkét
Táplálás
Kalória: 200kcal | Féculents: 47g | Fehérje: 3g | Zsír: 0.2g | Telített zsír: 0.01g | Többszörösen telítetlen zsír: 0.02g | Egyszeresen telítetlen zsír: 0.01g | Nátrium: 1399mg | Kálium: 105mg | Rost: 0.3g | Cukor: 45g | A-vitamin: 50IU | C-vitamin: 13mg | Kalcium: 11mg | Vas: 1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !