Servings: 20 adag
Calories: 300kcal
Hozzávalók
- 10 tojás
- 45 g házi majonéz (vagy bolti, ha nincs kedved elkészíteni)
- 0.5 teáskanál mustár vagy gochujang
- 6 szelet bacon
- 2 evőkanál olívaolaj
Procédé
- Főzd a tojásokat forrásban lévő vízben 10 percig, majd tedd hideg vízbe, hogy megálljon a főzés.10 tojás
- Kis lángon pirítsd meg a baconszeleteket egy serpenyőben, közben fordítsd meg őket 3-4 alkalommal. Amikor szépen megpirultak, tedd félre: ahogy hűlnek, pillanatok alatt ropogóssá válnak. Morzsold össze.6 szelet bacon
- Pucold meg a tojásokat, vágd őket hosszában félbe, majd szedd ki a sárgájukat, és tedd egy tálba (a díszítéshez tegyél félre egy evőkanálnyi morzsolt tojássárgáját).10 tojás
- Keverd össze a majonézt, a gochujangot, az olívaolajat, a morzsolt bacont és a tojások sárgáját.45 g házi majonéz (vagy bolti, ha nincs kedved elkészíteni), 2 evőkanál olívaolaj, 6 szelet bacon
- Töltsd meg a tojásfehérje-feleket a töltelékkel, és szórd meg a félretett, morzsolt tojássárgájával.
Táplálás
Kalória: 300kcal
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !