जापानी मिसो सॉस

4.92/5 (12)

तैयारी का समय: 5

पकाने का समय: 20

कुल समय: 25

कोर्स: सॉस

पाक शैली: जापानी

Servings: जार

Calories: 1146kcal

फेंटनी से सभी सामग्री को अच्छी तरह फेंट लें, जब तक कि मिश्रण एकदम चिकना और मलाईदार न हो जाए
300 g मिसो, 200 ml मिरिन, 140 ml साके, 20 g शहद, 2 बड़े चम्मच चीनी
मिश्रण को मध्यम आंच पर एक सॉसपैन में डालें और लगातार चलाते हुए उबाल आने दें
उबाल आते ही आंच धीमी कर दें
20 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। बीच-बीच में चलाते रहें, ताकि सॉस जले नहीं और धीरे-धीरे गाढ़ी हो जाए

यह सॉस फ्रिज में 3 दिन तक अच्छी रहती है

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