Servings: 1 जार
Calories: 300kcal
सामग्री
- 1.5 बड़ा चम्मच चावल का सिरका
- 1 बड़ा चम्मच लाइट सोया सॉस
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 4 लहसुन की कलियाँ बारीक कटी हुई
- 2 हरे प्याज़ के डंठल बारीक कटे हुए
- 1 बड़ा चम्मच नमक
- 5 बड़े चम्मच लाल मिर्च फ्लेक्स
- 1 भाग तेल, इतना कि सारी सामग्री कम से कम 1 सेमी तक ढक जाए
वैकल्पिक
- 1 बड़ा चम्मच तिल
- 1 छोटा चम्मच चाइनीज़ 5 मसाला पाउडर
- 1 छोटा चम्मच मोनोसोडियम ग्लूटामेट
Procédé
- सारी सामग्री एक जार में मिलाएँ
- 900 वाट पर माइक्रोवेव में 2 बार, हर बार 1 मिनट गरम करें
नोट्स
तेल की मात्रा पूरी तरह आपकी पसंद पर निर्भर है। मुझे यह थोड़ा कम पतला पसंद है, क्योंकि इसके ठोस हिस्सों में सबसे ज़्यादा स्वाद होता है। बोटुलिज़्म के जोखिम को देखते हुए, इसे फ्रिज में अधिकतम 1 हफ्ता और आधा ही रखें।
पोषण
कैलोरी: 300kcal
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