एक बड़े बाउल में मीटबॉल्स की सारी सामग्री अच्छी तरह मिलाएँ।

मिश्रण को 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखें। इस बीच, मध्यम-धीमी आँच पर एक बड़े बर्तन में पानी को हल्का उबाल आने दें।

मीटबॉल्स का आकार दें और जैसे-जैसे वे बनते जाएँ, उन्हें सीधे हल्के उबलते पानी में डालते जाएँ। 5-7 मिनट तक, पूरी तरह पकने तक, पकाएँ। इस बीच, एक बाउल में सॉस की सामग्री मिला लें।

मीटबॉल्स को पैन में मध्यम-तेज़ आँच पर सुनहरा सेक लें।

सॉस डालें और बीच-बीच में चलाते हुए गाढ़ा होने दें, ताकि वह मीटबॉल्स पर अच्छी तरह लिपट जाए।

ऊपर से तिल के बीज छिड़ककर सजाएँ।