Servings: 4 सर्विंग
Calories: 300kcal
सामग्री
- 200 g दानेदार चीनी
- 150 ml पानी
- 200 g स्ट्रॉबेरी
Procédé
- मध्यम आँच पर पानी में चीनी डालकर उसे पिघला लें।
- जैसे ही चाशनी सुनहरी हो जाए, उसमें स्ट्रॉबेरी या अपनी पसंद का कोई भी फल डुबो दें।
नोट्स
इसे जलने से बचाने के लिए एक छोटा-सा सुझाव: पतीले के तले को ठंडे पानी में हल्का-सा डुबो दें। जब कैरेमल अभी भी तरल हो, उसी छोटे-से पल का फायदा उठाकर सींक में लगे अपने पसंदीदा फलों को उसमें डुबो दें। बस, आपके तांगहुलु तैयार हैं! हाँ, बस इतना ध्यान रखें कि दो हफ्तों तक हर भोजन से पहले इनमें से करीब दस न खा जाएँ…
पोषण
कैलोरी: 300kcal
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