Servings: 1 צנצנת
Calories: 574kcal
רכיבים
- 130 g שעועית צהובה דאל
- 30 g סוכר
- מים
Procédé
- שטפו את השעועית 5-6 פעמים
- השרו את השעועית במים למשך הלילה במקרר
- למחרת, סננו את המים, העבירו את השעועית לסיר עם מים טריים והביאו לרתיחה
- בשלו 20-25 דקות, עד שהשעועית רכה
- טחנו את השעועית במעבד מזון עד לקבלת מחית חלקה
הערות
אם המחית נוזלית מדי, הניחו לה להתקרר. אם היא עדיין נוזלית מדי, בשלו אותה במחבת במשך כמה דקות
ניתן לשמור במקרר עד 4 ימים
ניתן לשמור במקרר עד 4 ימים
ערכים תזונתיים
קלוריות: 574kcal | Féculents: 109g | חלבון: 33g | שומן: 1g | נתרן: 39mg | אשלגן: 1mg | סיבים תזונתיים: 13g | סוכר: 32g | ויטמין A: 255IU | סידן: 51mg | ברזל: 5mg
הכנתם את המתכון הזה?תייגו את @marcwiner ב-Instagram!