Servings: 4 suurta lasillista
Ainekset
- 600 ml espressoa eli 6 tavallisen kahvikupillisen verran
- 200 ml mantelimaitoa
- Jääpaloja 4 suureen lasiin niin, että jokainen lasi täyttyy neljännekseen tai puolilleen
Halutessasi
- Hieman sokeria tai sokerisiirappia maun mukaan (tai 4 tippaa steviauutetta sokerittomaan versioon)
- 1 tl bourbonvaniljaa jauheena
- 1 tl manteliuutetta
Procédé
- Keitä noin 6 tavallista kupillista kahvia, mutta tee siitä hieman tavallista vahvempaa. Kaada sitten kannuun.600 ml espressoa
- Lisää kahviin 200 ml mantelimaitoa.200 ml mantelimaitoa
- Jos pidät kahvin omasta mausta, jätä juoma sellaisekseen. Jos kaipaat hieman makeampaa makua, lisää hieman sokerisiirappia (tai steviaa) ja/tai vaniljaa. Manteliuute antaa pähkinäistä makua (kuten karvasmantelilla maustetuissa macaroneissa).Hieman sokeria tai sokerisiirappia, 1 tl bourbonvaniljaa, 1 tl manteliuutetta
- Laita jääkaappiin odottamaan tarjoilua.
- Täytä 4 korkeaa juomalasia jääpaloilla noin neljännekseen/puolilleen. Kaada maitokahvi päälle.Jääpaloja
Huomiot
Välineet: kahvinkeitin, jääkaappi ja pakastin.
Kokeilitko tätä reseptiä?Merkitse @marcwiner Instagramissa!