Servings: 1 henkilö
Ainekset
- 200 à 250 ml maitoa manteli- tai kookosmaitoa
- 2 rkl kurpitsasosetta
- 1 tl pikakahvia
- 1 tl makeutusainetta nestemäistä, karamellinmakuista, tai 2 tl ruskeaa tai tavallista erytritolia
- 0.5 tl vaniljaa Bourbon-vaniljajauhetta
- 0.5 tl mausteseosta kekseille ja speculoos-kekseille tarkoitettua
Procédé
- Kuumenna maito.200 à 250 ml maitoa
- Ota kolme ruokalusikallista kuumaa maitoa ja laita ne mukiin pikakahvin ja makeutusaineen kanssa.1 tl pikakahvia, 1 tl makeutusainetta
- Vaahdota kahvi pienen maitomäärän kanssa. Tämä onnistuu parhaiten pienellä käsikäyttöisellä maidonvaahdottimella.
- Lisää kurpitsasose, vanilja sekä kekseille ja speculoos-kekseille tarkoitettu mausteseos loppuun maitoon. Soseuta, kunnes maito on tasaista eikä siinä ole paloja.2 rkl kurpitsasosetta, 0.5 tl vaniljaa, 0.5 tl mausteseosta
- Lisää kurpitsamaito mukissa olevaan vaahtoon.
Huomiot
Välineet : käsikäyttöinen maidonvaahdotin, pieni kattila (ja tehosekoitin), iso muki (tai korkea ja kestävä lasi).
Kokeilitko tätä reseptiä?Merkitse @marcwiner Instagramissa!