Servings: 2 hengelle
Calories: 417kcal
Välineet
Ainekset
- 2 keskikokoista bataattia
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 tl suolaa
- 0.5 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 ripaus pippuria
Procédé
- Esilämmitä kiertoilmakypsennin 190 asteeseen. Kuori bataatit ja leikkaa ne tikuiksi
- Laita bataattitikut suureen kulhoon ja sekoita joukkoon oliiviöljy, suola, valkosipulijauhe, paprikajauhe ja pippuri.
- Kypsennä rapeiksi 2 tai 3 erässä korin koon mukaan täyttämättä kiertoilmakypsennintä liian täyteen. Suosittelen 12 minuutin kypsennysaikaa ja korin ravistamista kypsennyksen puolivälissä. Aika voi vaihdella kiertoilmakypsentimen mukaan.
- Tarjoa heti lempikastikkeesi kanssa.
Huomiot
Säilytys: Säilytä tähteet ilmatiiviissä astiassa. Ne säilyvät jääkaapissa noin 3-4 päivää. Lämmitä ne kiertoilmakypsentimessä 170 asteessa 1–2 minuutin ajan. Voit lämmittää ne myös mikroaaltouunissa, mutta silloin ranskalaiset pehmenevät
Korvaavat ainekset: Parhaan lopputuloksen saat noudattamalla reseptiä sellaisenaan. Voit kuitenkin vaihtaa mausteita ja käyttää toista öljyä
Ravintoarvot
Kalorit: 417kcal | Féculents: 93g | Proteiini: 8g | Rasva: 2g | Tyydyttynyt rasva: 0.4g | Monityydyttymätön rasva: 0.4g | Kertatyydyttymätön rasva: 1g | Natrium: 638mg | Kalium: 1577mg | Kuitu: 14g | Sokeri: 19g | A-vitamiini: 64623IU | C-vitamiini: 11mg | Kalsium: 144mg | Rauta: 3mg
Kokeilitko tätä reseptiä?Merkitse @marcwiner Instagramissa!