Kypsennä kuumailmakeittimessä 6 minuuttia 160°C:ssa.
Nosta kuumailmakeittimen lämpötila 180°C:seen ja jatka kypsentämistä vielä 6 minuuttia.
Anna jäähtyä huoneenlämmössä.
Siirrä jääkaappiin, kunnes vanukkaat ovat kunnolla kylmiä.
Tarjoile ja nauti.
Huomiot
Älä poista kuumailmakeittimen koria, vaan aseta annosvuoat siihenAnnosvuokien kokoKaada vuokiin vanukasseosta enintään 4 cm:n korkeudelle, jotta vanukkaat kypsyvät 100%. Tässä käytettyjen vuokien halkaisija on 6.5 cm, mutta halkaisijan ei pitäisi vaikuttaa kypsymiseen, kunhan seoksen korkeus on enintään 4 cm