Paistetut kananuudelit

4.63/5 (54)

Valmisteluaika: 10

Kypsennysaika: 10

Kokonaisaika: 20

Keittiö: kiinalainen

Servings: annosta

Calories: 341kcal

450 g kanan rintafileetä viipaloituna
1 tl pippuria
1 tl suolaa
2 tl seesamiöljyä, kahdessa erässä
60 ml kanalientä
1 rkl vaaleaa soijakastiketta
1 rkl hoisinkastiketta
1 tl Maizenaa
2 kynttä valkosipulia hienonnettuna
1 rkl tuoretta inkivääriä hienonnettuna
0.5 sipulia viipaloituna
4 annosta valmiiksi keitettyjä nuudeleita
2 rkl soijapavun ituja
2 kiinankaalin lehteä, vihreät ja valkoiset osat eroteltuina ja molemmat viipaloituina
500 g valmiiksi keitettyjä nuudeleita

Mausta kana kulhossa pippurilla, suolalla ja 1 ruokalusikallisella seesamiöljyä. Sekoita hyvin ja jätä odottamaan.
450 g kanan rintafileetä viipaloituna, 1 tl pippuria, 1 tl suolaa, 2 tl seesamiöljyä, kahdessa erässä
Yhdistä toisessa kulhossa kanaliemi, jäljellä oleva ruokalusikallinen seesamiöljyä, soijakastike, hoisinkastike ja maissitärkkelys. Sekoita hyvin ja jätä odottamaan.
60 ml kanalientä, 1 rkl vaaleaa soijakastiketta, 1 rkl hoisinkastiketta, 1 tl Maizenaa
Kuumenna öljyä wokissa tai suuressa paistinpannussa keskilämpöä kovemmalla lämmöllä. Lisää kana ja paista 3-4 minuuttia, kunnes se ei ole enää sisältä vaaleanpunainen. Nosta kana pannulta ja jätä odottamaan.
Lisää valkosipuli ja inkivääri pannulle ja paista, kunnes ne alkavat ruskistua.
2 kynttä valkosipulia hienonnettuna, 1 rkl tuoretta inkivääriä hienonnettuna
Lisää sipuli, soijapavun idut ja kaali. Paista sekoitellen, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Lisää sitten kaalin vihreät osat.
0.5 sipulia viipaloituna, 2 rkl soijapavun ituja, 2 kiinankaalin lehteä, vihreät ja valkoiset osat eroteltuina ja molemmat viipaloituina
Laita kypsä kana takaisin pannulle ja lisää keitetyt nuudelit sekä aiemmin sekoitettu kastike. Paista 3 minuuttia, kunnes kastike peittää kaikki ainekset tasaisesti.
4 annosta valmiiksi keitettyjä nuudeleita, 500 g valmiiksi keitettyjä nuudeleita

Kokeilitko tätä reseptiä?Merkitse @marcwiner Instagramissa!