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–+ porciones
sauce teriykai

Salsa teriyaki casera

Una salsa teriyaki casera, rápida y deliciosa.
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4.86/5 (34)
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Tiempo total: 10 minutos
Cocina: Japonés
Servings: 4 servings
Calories: 28kcal
Author: Marc Winer

Ingredientes

  • 125 g salsa de soja ligera
  • 120 ml agua
  • 1 cucharada maicena
  • 4 cucharadas mirin

Procédé

  • Coloca todos los ingredientes en un cazo pequeño, llévalos a ebullición, baja el fuego y deja hervir suavemente durante unos 4 minutos. Retira del fuego y deja que se enfríe.
  • Guárdala en el refrigerador hasta por una semana.

Notas

Si la vas a usar como marinada, omite la maicena.

Nutrición

Ración: 10g | Calorías: 28kcal | Féculents: 4g | Proteina: 3g | Grasa: 0.03g | Grasa saturada: 0.003g | Grasa polinsaturada: 0.01g | Grasa monosaturada: 0.01g | Sodio: 1755mg | Potasio: 66mg | Fibra: 0.3g | Azúcar: 1g | Calcio: 7mg | Hierro: 1mg
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