Επιστροφή
Εκτύπωση
Εικόνα συνταγής
Εικόνες βημάτων
Σημειώσεις
Διατροφική ετικέτα
–
+
μερίδες
Μικρότερο
Κανονικό
Μεγαλύτερο
Bingsu με πεπόνι
Εκτύπωση συνταγής
Pinner la recette
4.91
/5 (
10
)
Χρόνος προετοιμασίας:
10
λεπτά
λεπτά
Χρόνος αναμονής:
4
ώρες
ώρες
Συνολικός χρόνος:
4
ώρες
ώρες
10
λεπτά
λεπτά
Πιάτο:
επιδόρπιο, σνακ
Κουζίνα:
κορεατική κουζίνα
Servings:
4
μερίδες
Calories:
96
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Υλικά
1
πεπόνι, κομμένο στα δύο
600
ml
πλήρες γάλα
4
κουταλιές της σούπας
συμπυκνωμένο γάλα
Procédé
Ανακατέψτε τα δύο γάλατα σε ένα μπολ.
600 ml πλήρες γάλα,
4 κουταλιές της σούπας συμπυκνωμένο γάλα
Ρίξτε το μείγμα σε ένα αεροστεγές σακουλάκι. Απλώστε το σε επίπεδη θέση στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες.
Με ένα κουτάλι, σχηματίστε πολλές μπαλίτσες από το πεπόνι. Αδειάστε το υπόλοιπο, ώστε να χρησιμεύσει σαν μπολ, και κρατήστε το στην άκρη.
1 πεπόνι, κομμένο στα δύο
Το σακουλάκι θα έχει πλέον παγώσει εντελώς.
Βγάλτε το σακουλάκι από την κατάψυξη και, με τη βοήθεια ενός πλάστη, κυλήστε το για να θρυμματίσετε τον πάγο.
Μόλις ο πάγος θρυμματιστεί, βάλτε τον μέσα στο πεπόνι και προσθέστε από πάνω τις μπαλίτσες πεπονιού.
Σημειώσεις
Αρωματίστε τον θρυμματισμένο πάγο με ό,τι σας αρέσει, όπως matcha, για παράδειγμα.
Διατροφή
Θερμίδες:
96
kcal
|
Féculents:
8
g
|
Πρωτεΐνη:
5
g
|
Λιπαρά:
5
g
|
Κορεσμένα λιπαρά:
3
g
|
Πολυακόρεστα λιπαρά:
0.2
g
|
Μονοακόρεστα λιπαρά:
1
g
|
Χοληστερόλη:
19
mg
|
Νάτριο:
60
mg
|
Κάλιο:
236
mg
|
Σάκχαρα:
8
g
|
Βιταμίνη A:
253
IU
|
Βιταμίνη C:
0.03
mg
|
Ασβέστιο:
193
mg
|
Σίδηρος:
0.003
mg
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή;
Κάνε tag @marcwiner
στο Instagram!