Servings: 4 Portionen
Calories: 96kcal
Zutaten
- 1 halbierte Melone
- 600 ml Vollmilch
- 4 Esslöffel Kondensmilch
Procédé
- Vollmilch und Kondensmilch in einer Schüssel verrühren.600 ml Vollmilch, 4 Esslöffel Kondensmilch
- Die Mischung in einen luftdicht verschließbaren Gefrierbeutel geben. Den Beutel flach hinlegen und mindestens 4 Stunden einfrieren.
- Mit einem Löffel viele Kugeln aus der Melone ausstechen. Die Melonenhälfte so weit aushöhlen, dass sie als Schale dienen kann, und beiseitestellen.1 halbierte Melone
- Der Beutel sollte nun vollständig durchgefroren sein.
- Den Beutel aus dem Gefrierfach nehmen und mit einem Nudelholz darüberrollen, bis das Eis fein zerstoßen ist.
- Das zerstoßene Eis in die ausgehöhlte Melone füllen und die Melonenkugeln darauf verteilen.
Notizen
Das zerstoßene Eis lässt sich nach Belieben aromatisieren, zum Beispiel mit Matcha.
Nährwerte
Calories: 96kcal | Féculents: 8g | Protein: 5g | Fat: 5g | Saturated Fat: 3g | Polyunsaturated Fat: 0.2g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 19mg | Sodium: 60mg | Potassium: 236mg | Sugar: 8g | Vitamin A: 253IU | Vitamin C: 0.03mg | Calcium: 193mg | Iron: 0.003mg
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