Servings: 1 Rolle
Calories: 673kcal
Kochutensilien
Zutaten
- 140 g Sushi-Reis gekocht, gewürzt und abgekühlt
- 1 Nori-Blatt
- 0.5 Avocado in dünne Scheiben geschnitten
- 100 g Masago oder Loddenrogen
Procédé
- Lege das Nori-Blatt auf die Bambusmatte, mit der langen Seite zu dir.1 Nori-Blatt
- Verteile eine dünne Schicht Sushi-Reis darauf und lasse an den langen Seiten etwas Rand frei.140 g Sushi-Reis
- Lege die Avocado in einer Linie von einem Ende zum anderen auf, etwa 1,5 cm vom dir nächstgelegenen Rand entfernt.0.5 Avocado
- Rolle das Sushi mithilfe der Matte auf und beginne dabei am dir nächstgelegenen Rand.
- Drücke die Rolle gut fest und schneide sie in einzelne Maki.
- Gib auf jedes Maki einen kleinen Teelöffel Masago.100 g Masago oder Loddenrogen
- Gib den Masago alternativ vor dem Aufrollen direkt in die Füllung.
Notizen
Schau dir mein Rezept für gewürzten Sushi-Reis an, um zu erfahren, wie du ihn zubereitest.
Nährwerte
Calories: 673kcal | Féculents: 117g | Protein: 32g | Fat: 8g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 3g | Monounsaturated Fat: 3g | Cholesterol: 374mg | Sodium: 102mg | Potassium: 372mg | Fiber: 4g | Sugar: 0.1g | Vitamin A: 439IU | Vitamin C: 15mg | Calcium: 40mg | Iron: 3mg
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