Servings: 4 portioner
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 400 g kylling i tern
- 2 teskefulde bagepulver
- 6 spiseskefulde majsstivelse
- 5 fed finthakket hvidløg
- 5 spiseskefulde Shaoxing-vin
- 1 teskefuld salt
Procédé
- Marinér kyllingen i 1 time med hvidløg, Shaoxing-vin og salt400 g kylling i tern, 5 fed finthakket hvidløg, 5 spiseskefulde Shaoxing-vin , 1 teskefuld salt
- Varm olien op til 170 °C
- Vend majsstivelse og bagepulver sammen med kyllingen6 spiseskefulde majsstivelse, 2 teskefulde bagepulver
- Friter alle stykkerne én gang, lad dem hvile, og friter dem en gang til
- Server med mayonnaise eller din foretrukne sauce
Nutrition
Calories: 300kcal
Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!