Spinatwrap (keto)

Denne ovnbagte ketowrap med æg og spinat danner en blød og let bund.

Udskriv Pin opskriften

5/5 (14)

Forb. tid: 2

Tilb. tid: 15

Samlet tid: 17

Ret: Hovedret

Køkken: Fransk

Servings: person

Author: Marc Winer

Ingredienser

2 æg
80 g spinat

Procédé

Forvarm ovnen til 200 grader. Beklæd det ovnfaste fad med bagepapir.
Blend spinaten meget fint sammen med æggene. Tilsæt en knivspids salt.
2 æg, 80 g spinat
Hæld blandingen i det ovnfaste fad, og bag i ovnen i 15 minutter.

Noter

På billedet er wrappen fyldt med ovnbagt peberfrugt, gedeost, røget skinke og karse.

Udstyr: Ovn på 200 grader, ovnfast fad (mellemstort til stort, cirka 550 cm² (mit målte 28x19)), bagepapir uden PFAS, (lille) foodprocessor eller stavblender.

Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!