Keto-mandelbrød i mikroovn
Dette bløde ketobrød, tilberedt i mikroovnen, kombinerer mandelsmør med krydderurter, krydderier eller søde smagsnoter.
Udskriv
Pin opskriften
Servings: 1 person
Ingredienser
- 1 æg
- 1 spiseskefuld mandelsmør
- 0.5 teskefuld avocadoolie, mild olivenolie eller solsikkeolie med højt oliesyreindhold
- 0.5 teskefuld bagepulver (med vinsten)
- en knivspids salt
Valgfrie krydderurter
- oregano (tørret)
- timian (tørret)
- purløg (tørret)
Valgfrie krydderier
- chiliflager
- spidskommenfrø stødte
- korianderfrø stødte
Valgfrie søde smagsvarianter
- kanel
- stødt kardemomme
- bourbonvaniljepulver
Procédé
- Pisk et æg med mandelsmørret og olivenolien med et lille piskeris.1 æg, 1 spiseskefuld mandelsmør, 0.5 teskefuld avocadoolie, mild olivenolie eller solsikkeolie med højt oliesyreindhold
- Tilsæt bagepulver, salt og eventuelt de øvrige krydderurter og krydderier.0.5 teskefuld bagepulver (med vinsten), en knivspids salt, oregano (tørret), timian (tørret), purløg (tørret), chiliflager, spidskommenfrø, korianderfrø
- Sæt i mikroovnen. Et minut ved 1000 watt, knap to minutter ved 600 watt.
Noter
Udstyr: mikroovn, ramekin (lille varmebestandig skål af stentøj), (lille) piskeris og lille skål.
Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!