Fladbrød med hytteost (keto)
Disse små ketoboller med hytteost og krydderier bages i ovnen, så de får en blød og luftig konsistens.
Udskriv
Pin opskriften
Servings: 2 små brød
Ingredienser
- 200 g hytteost = 1 bæger
- 2 æg
- 1 teske paprikapulver
- 0.5 teske hvidløgspulver
- 0.5 teske løgpulver
- 1 knivspids sort peber friskkværnet
- 2 knivspidser salt (keltisk havsalt)
Procédé
- Forvarm ovnen til 200 grader. Beklæd et ovnfast fad eller en bageplade med bagepapir.
- Blend hytteosten med æggene og krydderierne i en lille foodprocessor eller i beholderen til stavblenderen.200 g hytteost, 2 æg, 1 teske paprikapulver, 0.5 teske hvidløgspulver, 0.5 teske løgpulver, 1 knivspids sort peber, 2 knivspidser salt (keltisk havsalt)
- Hæld blandingen ud på bagepapiret.
- Bag i ovnen i en halv time. Tjek derefter brødet. Det skal sandsynligvis have 5 minutter mere.
Noter
Udstyr: ovn på 200 grader, bagepapir, ovnfast fad (ikke for stort, mit målte 16x24 (bund)), (lille) foodprocessor eller stavblender.
Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!