Servings: 1 glas
Calories: 300kcal
Ingredienser
- 1 skalotteløg, finthakket
- 1 stængel frisk citrongræs, finthakket
- 2 røde chilier
- 4 fed hvidløg
- 1 lille stykke galangarod
- 2 spsk. ketchup
- 2 spsk. fiskesauce
- 2 spsk. limesaft
- 2 spsk. chiliflager
- 1.5 spsk. kokosmælk
- 1 tsk. rejepasta
- 1 tsk. sukker
- 1 tsk. stødt spidskommen
- 1 tsk. stødt koriander
- 0.25 tsk. hvid peber
- 0.25 tsk. stødt kanel
Procédé
- Stød alle ingredienserne i en morter, eller blend dem i en blender.
Nutrition
Calories: 300kcal
Har du lavet denne opskrift?Tag @marcwiner på Instagram!