Go Back
Udskriv
Opskriftsbillede
Ingredient Images
Ernæringsetiket
–
+
portioner
Smaller
Normal
Larger
Mimosaæg
Udskriv
Pinner la recette
4.84
/5 (
12
)
Forb. tid:
10
minutter
minutter
Tilb. tid:
10
minutter
minutter
Samlet tid:
20
minutter
minutter
Ret:
Divers
Servings:
20
portioner
Calories:
300
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Author:
Marc Winer
Ingredienser
10
æg
45
g
hjemmelavet mayonnaise (eller købt, hvis du ikke orker)
0.5
tsk. sennep eller gochujang
6
skiver bacon
2
spsk. olivenolie
Procédé
Kog æggene i 10 min., og læg dem straks i koldt vand for at stoppe tilberedningen
10 æg
Steg baconen ved lav varme på en pande, og vend den 3-4 gange. Når den er gylden og sprød, tages den af panden og smuldres.
6 skiver bacon
Pil æggene, halver dem på langs, og tag blommerne ud. Kom blommerne i en skål (gem en spsk. smuldret æggeblomme til pynt)
10 æg
Bland mayonnaise, gochujang, smuldret bacon, olivenolie og æggeblommer.
45 g hjemmelavet mayonnaise (eller købt, hvis du ikke orker),
2 spsk. olivenolie,
6 skiver bacon
Fyld de halve æggehvider med fyldet, og drys med den smuldrede æggeblomme
Nutrition
Calories:
300
kcal
Har du lavet denne opskrift?
Tag @marcwiner
på Instagram!