Salát ze špičatého zelí s okurkou, ředkvičkami a zálivkou bez cukru
Vytisknout recept Pinner la recetteServings: 2 porce
Ingredience
- 200 g špičatého zelí
- 0.75 okurky
- 12 ředkviček
- 2 lžičky máty sušené
- 1 lžička kopru sušeného
- 1–2 lžíce sladidla tekutého s medovou příchutí
- 4 lžíce olivového oleje extra panenského
- 3 lžíce balzamikového octa s mírným obsahem sacharidů, nebo bílého octa či jablečného octa
Procédé
- Špičaté zelí omyjte a nakrájejte na tenké proužky. Okurku omyjte a nakrájejte na tenká kolečka. Ředkvičky omyjte, odkrojte konce a nastrouhejte je. Vše dejte do salátové mísy.200 g špičatého zelí, 0.75 okurky, 12 ředkviček
- Smíchejte olej, ocet, sladidlo s medovou příchutí, mátu a kopr na zálivku a rovnoměrně jí přelijte salát.2 lžičky máty, 1 lžička kopru, 1–2 lžíce sladidla, 4 lžíce olivového oleje, 3 lžíce balzamikového octa
Poznámky
Pomůcky: Nůž, miska, struhadlo (čtyřhranné), miska.
Vyzkoušeli jste tento recept?Označte @marcwiner na Instagramu!