Servings: 1
Calories: 0.01kcal
Ingredience
- 240 ml vody
- 1.5 lžičky jasmínového čaje nebo 1 čajový sáček
Procédé
- Ohřejte vodu na 80 stupňů (rychlovarná konvice umožní přesné nastavení teploty), použijte jí o něco více, než je uvedeno, protože část budete potřebovat na předehřátí čajové konvice
- Nalijte do čajové konvice trochu vody a lehce s ní zakružte. Tuto vodu vylijte
- Dejte čaj do čajové konvice a zalijte vodou. Konvici přiklopte a nechte čaj louhovat 3 minuty
- Čaj sceďte (pokud není v sáčku) a nalijte do šálku
Poznámky
Proč čajovou konvici před zalitím čaje předehřívat?
Dělají to tak všichni profesionálové, aby při louhování čaje teplota vody prudce neklesla
Skladování
Uchovávejte v lednici nejvýše 4 dny
Nutriční hodnoty
Kalorie: 0.01kcal | Sodík: 12mg | Draslík: 1mg | Vápník: 7mg
Vyzkoušeli jste tento recept?Označte @marcwiner na Instagramu!