Servings: 4 osoby
Calories: 300kcal
Vybavení
Ingredience
OMÁČKA
- 100 g cukru krupice
- 60 g rýžového octa
- 60 g kečupu
- 2 lžíce kukuřičného škrobu
- 2 lžíce vody
OBALOVACÍ SMĚS
- 1 dávka mé univerzální obalovací směsi
OSTATNÍ
- 500 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
- 2 stroužky česneku nakrájené nadrobno
Procédé
- Kuřecí maso nejprve obalte v obalovací směsi a poprvé osmažte v oleji rozehřátém na 190 stupňů, až lehce zezlátne. Nechte 5 minut odpočinout a poté osmažte podruhé dozlatova1 dávka mé univerzální obalovací směsi, 500 g kuřecího masa nakrájeného na kostky
- V misce smíchejte suroviny na omáčku100 g cukru krupice, 60 g rýžového octa , 60 g kečupu, 2 lžíce kukuřičného škrobu, 2 lžíce vody
- Ve woku na středním ohni restujte česnek 3 minuty, přilijte omáčku a za stálého míchání vařte do zhoustnutí2 stroužky česneku nakrájené nadrobno
- Ztlumte oheň, přidejte kuřecí maso a zlehka promíchejte
Nutriční hodnoty
Kalorie: 300kcal
Vyzkoušeli jste tento recept?Označte @marcwiner na Instagramu!