• 200 g vepřového bůčku (nesoleného) nakrájeného na plátky

Marináda

• 1 lžíce světlé sójové omáčky
• 1 lžička rybí omáčky
• 1 lžička ústřicové omáčky
• 2 lžičky čerstvé citronové trávy nakrájené najemno

Základ z pikantní majonézy

• 3 lžíce majonézy
• 1 lžička bílého pepře
• 1 lžička chilli vloček
• 1 lžička mletého římského kmínu

Náplň

• 30 g vietnamské nakládané zeleniny podle mého receptu
• 1 polovina bagety