نضع 2 من أوراق الجيلاتين في ماء بارد. نهرس الفراولة في قدر صغير ونسخّنها. عندما يلين الجيلاتين، نعصره ونضيفه إلى الفراولة. نحرّك مع ترك الخليط يغلي غليانًا خفيفًا جدًا. لا نتركه يغلي بقوة.

بينما تبرد الفراولة، نجهّز لوحًا ونضع عليه القوالب. نملأ القوالب باستخدام ملعقة صغيرة. نحتفظ بكمية ضئيلة جدًا من الفراولة جانبًا تحسّبًا لانسكاب شيء منها.

نخرج علبة التوت الأزرق من المجمّد ونختار 15 حبة لتشكيل بؤبؤ العين. نضعها في وسط القوالب ونضغط عليها برفق داخل خليط الفراولة حتى تصل إلى القاع.

نضع اللوح في الثلاجة لبضع ساعات.

نضع 3,5 ورقة من الجيلاتين في ماء بارد. نسخّن حليب جوز الهند. نضيف السكر (أو المُحلّي) حسب الرغبة.

نعصر أوراق الجيلاتين عندما تلين ونضيفها. نحرّك مع ترك الحليب يغلي غليانًا خفيفًا جدًا. لا نتركه يغلي بقوة.

نترك الخليط يبرد. نخرج اللوح الذي يحمل القزحيات من الثلاجة. نوزّع الحليب فوقها. نعيده إلى الثلاجة لبضع ساعات.

نخرج اللوح من الثلاجة. نشدّ القوالب قليلًا لفصل حواف كرات العيون عنها. ثم نضغط من الأسفل لإخراج كرات العيون من القوالب.

تحتفظ كرات العيون بشكلها لبضع ساعات بحسب درجة الحرارة. وإذا ارتفعت حرارتها كثيرًا، فإنها تلين.