Servings: 1 كيش
Calories: 255kcal
الأدوات
المقادير
- 1 بيضة
- 45 ml كريمة كثيفة
- 4 à 5 زهيرات بروكلي صغيرة
- 1 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور ناعمًا
Procédé
التحضير
- اخفق البيضة مع الكريمة الكثيفة1 بيضة, 45 ml كريمة كثيفة
- ادهَن قليلًا قالب كيش خزفيًا بقطر 13 سم
- وزّع زهيرات البروكلي في قاع القالب4 à 5 زهيرات بروكلي صغيرة
- اسكب فوقها خليط البيض
- انثر فوقه جبن الشيدر المبشور1 ملعقة كبيرة جبن شيدر مبشور ناعمًا
- اطهِ الكيش في المقلاة الهوائية على حرارة 160°C لمدة 10 دقائق
ملاحظات
إليك بعض اقتراحات الحشوات:
- لحم مقدد + شيدر + ثوم معمر
- جامبون + بروكلي + إمنتال
- فطر + سبانخ + غرويير + زعتر
- سلمون مدخن + شبت + جبن ماعز
- تشوريزو + إمنتال + هالبينو
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 255kcal | Féculents: 8g | البروتين: 10g | الدهون: 21g | الدهون المشبعة: 12g | الدهون المتعددة غير المشبعة: 2g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 6g | Graisses trans: 0.02g | الكوليسترول: 216mg | الصوديوم: 114mg | البوتاسيوم: 417mg | الألياف: 3g | السكر: 3g | فيتامين أ: 1530IU | فيتامين ج: 89mg | الكالسيوم: 108mg | الحديد: 2mg
هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!