Servings: 2 حصص
Calories: 278kcal
المقادير
- 2 عبوات من نودلز بولداك كاربونارا
- بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
- جبن بارميزان
- فوريكاكي اختياري
الصلصة
- 2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم المحمّص
- 2 ملاعق كبيرة من مايونيز كيوبي
- 2 صفار البيض
- 4 ملاعق كبيرة من ماء سلق النودلز المغلي
- 2 أكياس بهارات النودلز
Procédé
- اسلق النودلز لمدة 5 دقائق2 عبوات من نودلز بولداك كاربونارا
- في وعاء، اخلط مكونات الصلصة جيدًا2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم المحمّص, 2 صفار البيض, 2 أكياس بهارات النودلز, 2 ملاعق كبيرة من مايونيز كيوبي
- أضف بضع ملاعق من ماء سلق النودلز المغلي إلى خليط الصلصة، مع التحريك سريعًا حتى لا ينضج صفار البيض4 ملاعق كبيرة من ماء سلق النودلز المغلي
- اخلط حتى تصبح الصلصة كريمية وناعمة
- صفِّ النودلز ثم أضفها إلى الصلصة
- اخلط حتى تتغطى النودلز جيدًا بالصلصة
- قدّمها مع الفوريكاكي والبصل الأخضر المقطع إلى شرائح رفيعة، ثم ابشر فوقها جبن البارميزانبصل أخضر, فوريكاكي, جبن بارميزان
الفيديو
ملاحظات
جرّبها أيضًا مع أنواع أخرى من النودلز الفورية
القيم الغذائية
السعرات الحرارية: 278kcal | Féculents: 1g | البروتين: 3g | الدهون: 7g | الدهون المشبعة: 2g | الدهون المتعددة غير المشبعة: 2g | الدهون الأحادية غير المشبعة: 3g | الكوليسترول: 195mg | الصوديوم: 60mg | البوتاسيوم: 22mg | الألياف: 0.03g | السكر: 0.1g | فيتامين أ: 260IU | فيتامين ج: 0.01mg | الكالسيوم: 24mg | الحديد: 1mg
هل أعددت هذه الوصفة؟أشِر إلى @marcwiner على Instagram!