في وعاء، اخلط مكونات خلطة التغليف، ثم غلّف بها قطع الدجاج.

اقلِ الدجاج مرة أولى عند 160 درجة حتى يكتسب لونًا ذهبيًا خفيفًا، ثم اقلِه مرة ثانية عند 180 درجة حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.

في قدر على نار عالية، اغلِ مكونات الصلصة، ثم خفف النار إلى متوسطة واتركها تُطهى لمدة 10 دقائق (باستثناء خليط نشا الذرة والماء).

أضف خليط الماء ونشا الذرة مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة.

أضف الدجاج إلى الصلصة وقلّب جيدًا.