Servings: 2 人份
Calories: 244kcal
Equipment
- 1 氣炸鍋
Ingredients
- 2 鮭魚排 每片約170克
- 0.5 大匙 橄欖油
- 0.5 小匙 蒜粉
- 0.25 小匙 紅椒粉
- 0.25 小匙 鹽
- 0.25 小匙 黑胡椒
- 檸檬角 食用時搭配
- 塔塔醬 食用時搭配
Procédé
- 先將氣炸鍋預熱至 200°C
- 在每片鮭魚排表面刷上橄欖油，再撒上蒜粉、紅椒粉、鹽與黑胡椒調味2 鮭魚排, 0.5 大匙 橄欖油, 0.5 小匙 蒜粉, 0.25 小匙 紅椒粉, 0.25 小匙 鹽, 0.25 小匙 黑胡椒
- 將鮭魚放入氣炸鍋，以 7 至 9 分鐘烹調，時間可依鮭魚厚度調整
- 打開炸籃，用叉子檢查鮭魚是否達到理想熟度
- 如有需要，再放回氣炸鍋加熱 1 至 2 分鐘
- 搭配檸檬角與塔塔醬享用即可檸檬角, 塔塔醬
Notes
保存方式：放入密封容器冷藏，可保存 3 天。
Nutrition
Calories: 244kcal | Féculents: 0.1g | Protein: 34g | Fat: 11g | Saturated Fat: 2g | Polyunsaturated Fat: 4g | Monounsaturated Fat: 4g | Cholesterol: 94mg | Sodium: 123mg | Potassium: 838mg | Fiber: 0.1g | Sugar: 0.01g | Vitamin A: 130IU | Calcium: 21mg | Iron: 1mg
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