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–+ servings
pâte de saté dans un bol en verre sur une table en bois

自製沙嗲醬

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5/5 (8)
Prep Time: 5 minutes
Cook Time: 5 minutes
Total Time: 10 minutes
Course: 調味料
Cuisine: 亞洲
Servings: 1 罐
Calories: 345kcal
Author: Marc Winer

Ingredients

  • 0.5 青檸 榨汁
  • 1 茶匙 蜂蜜
  • 1 湯匙 淡醬油
  • 1 湯匙 咖哩粉
  • 3 湯匙 花生醬 無顆粒
  • 165 ml 椰奶

Procédé

  • 將青檸汁、蜂蜜、淡醬油、咖哩粉和花生醬放入碗中拌勻。
  • 倒入小鍋中，加入椰奶，以中火邊加熱邊持續攪拌 5 分鐘。

Nutrition

Calories: 345kcal | Féculents: 10g | Protein: 4g | Fat: 35g | Saturated Fat: 30g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 2g | Sodium: 90mg | Potassium: 416mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 27IU | Vitamin C: 11mg | Calcium: 46mg | Iron: 6mg
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