Portions: 1 pot
Calories: 300kcal
Ingrédients
- 1.5 cuillère à soupe de vinaigre de riz
- 1 cuillère à soupe de sauce soja light
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 4 gousses d'ail émincées
- 2 tiges de jeunes oignons émincées
- 1 cuillère à soupe de sel
- 5 cuillères à soupe de flocons de piment
- 1 portion d'huile assez conséquente pour tout recouvrir d'au moins 1 cm
optionnel
- 1 cuillère à soupe de graines de sésame
- 1 cuillère à café de 5 épices chinoises
- 1 cuillère à café de glutamate
Procédé
- Mélanger tout dans un bocal
- Passer au micro-ondes 2x 1 minute à 900 watts
Notes
Pour la quantité d'huile, c'est vraiment comme vous voulez. Perso je l'aime moins liquide car c'est les parties solides les plus goûtues. Attention au risque de botulisme, conservez cela max 1 semaine et demie au frigo
Nutrition
Calories: 300kcal
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