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Glass noodles sautées au soja
Une recette rapide et délicieuse de glass noodles sautées
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15
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Temps de préparation:
5
minutes
minutes
Temps de cuisson:
10
minutes
minutes
Temps total:
15
minutes
minutes
Cuisine:
Chinoise
Portions:
1
portions
Calories:
300
kcal
1x
2x
3x
4x
Mode cuisine
Empêche ton écran de se mettre en veille
Auteur:
Marc Winer
Ingrédients
50
g
de nouilles (poids sec) cuites au préalable selon les instructions du paquet
1
gousses d'ail émincée
1
carotte épluchée et émincée
5
champignons en lamelles
Sauce
1
cuillère à soupe
de sauce soja light
1
cuillère à café
de sucre
1
cuillère à café
de vinaigre de riz
Procédé
À feu vif, faire sauter l'ail 2 min dans un fond d'huile
Rajouter les carottes et les champignons, faire sauter 5 minutes
Rajouter les nouilles et faire sauter 2 min avant de rajouter la sauce
Sauter 2 minutes et servir
Nutrition
Calories:
300
kcal
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