Sauce aux myrtilles

Cette sauce épaisse associe des myrtilles sauvages à la douceur du lait de coco.

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Temps de cuisson: 5

Temps total: 5

Type de plat: Sauce

Cuisine: Française

Servings: personne

Pour une sauce épaisse, préparer d'abord de la crème de coco en plaçant une boîte de lait de coco au congélateur pendant au moins une nuit. L'eau se sépare de la crème.
Un trait de lait de coco
Mélanger les myrtilles avec le lait ou la crème.
Une poignée de myrtilles sauvages

Matériel : (Petit) robot de cuisine ou mixeur plongeant.

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