Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Fırına dayanıklı bir kaba veya fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
Peyniri yumurtalar ve baharatlarla birlikte küçük bir mutfak robotunda veya el blenderinin kabında karıştırın.
200 g cottage peyniri, 2 yumurta, 1 çay kaşığı toz paprika, 0.5 çay kaşığı sarımsak tozu, 0.5 çay kaşığı soğan tozu, 1 tutam karabiber, 2 tutam tuz (Kelt deniz tuzu)
Karışımı pişirme kağıdının üzerine dökün.
Fırında yarım saat pişirin. Ardından kontrol edin. Muhtemelen 5 dakika daha pişmesi gerekecektir.
Notlar
Ekipman: 200 dereceye ısıtılmış fırın, pişirme kağıdı, fırına dayanıklı kap (çok büyük olmasın, benimkinin tabanı 16x24 ölçüsündeydi), (küçük) mutfak robotu veya el blenderi.