Caprese salatası

Domates, manda mozzarellası ve fesleğenle hazırlanan, zeytinyağıyla lezzetlendirilmiş ferah bir Caprese salatası.

Pas encore de notes

Pişirme Süresi: 10

Toplam Süre: 10

Kategori: Salata

Mutfak: İtalyan

Servings: kişi

Domatesleri düzgün dilimler halinde kesin. Püf noktası: Domatesi yan yatırın, ardından güzel bir desen elde etmek için alt kısmından başlayarak dilimleyin. Domatesi tabanı üzerine koyup yan tarafından başlayarak dilimlerseniz bu desen görünmez ve iç kısmının ayrılma riski daha yüksek olur.
2 domates
Mozzarellayı dilimleyin.
1 top mozzarella (manda sütünden)
Üzerine fesleğen serpiştirin.
1 bol avuç taze fesleğen
Üzerine bolca zeytinyağı gezdirin.
1 bol gezdirme natürel sızma zeytinyağı
Damak zevkinize göre, tercihen bolca tuz ekleyin.
1 bol tutam tuz (Kelt deniz tuzu)

Süt ürünleri, inek sütü, laktoz veya A1 kazeininin tüketilmediği durumlarda mozzarella kullanımı buna göre uyarlanmalıdır.

Gereçler: kâse, bıçak.

Bu tarifi yaptın mı?Instagram'da @marcwiner'ı etiketle!