Sütü köpürtücüye koyun. "Sıcak" ve "250 ml" ayarlarına uygun programı çalıştırın.
250 ml Hindistan cevizi sütü
Toz baharatları ekleyin.
1 ila 2 ml toz zerdeçal, 1 çay kaşığı toz zencefil, 1 çay kaşığı tarçın
Sütü bardağa dökün.
Küçük tencere ve taze baharatlarla
Sütü küçük tencereye dökün ve ısıtın.
Zerdeçal ve zencefili rendeleyip ekleyin. Karabiber, yıldız anason ve tarçını da ekleyip kısa bir süre demlenmeye bırakın.
tutam karabiber, 0.5 yıldız anason
Sütü küçük bir süzgeçten geçirerek bardağa dökün.
Notlar
Gereçler : Hazneli süt köpürtücü, Çırpıcılı süt köpürtücü, Küçük tencere (ve çırpma teli), Rende (taze zerdeçal ve zencefil kullanılıyorsa), Karabiber değirmeni.