Servings: 2 kişi
Calories: 580kcal
Aletler
- 1 Wok
Malzemeler
- 400 g küp doğranmış tavuk eti
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- 1 küçük küpler halinde doğranmış kırmızı dolmalık biber
- 1 küp doğranmış konserve ananas
- 2 çay kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı suyla karıştırılmış
SOS
- 1 bir kutu konserve ananasın suyu
- 50 g light soya sosu
- 50 g esmer şeker
- 2 yemek kaşığı hoisin sosu
- 2 ince kıyılmış sarımsak dişi
- 0.5 ince doğranmış kırmızı acı biber
Procédé
- Sosu küçük bir tencerede orta ateşte kaynatın. Kaynamaya başlar başlamaz mısır nişastalı karışımı ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın. Ardından kenara alın.1 bir kutu konserve ananasın suyu, 50 g light soya sosu, 50 g esmer şeker, 2 yemek kaşığı hoisin sosu, 2 ince kıyılmış sarımsak dişi, 0.5 ince doğranmış kırmızı acı biber, 2 çay kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı suyla karıştırılmış
- Tavuğu tuz ve karabiberle tatlandırın. Orta-yüksek ateşte, az yağ eklediğiniz bir tavada altın rengi alana kadar soteleyin.400 g küp doğranmış tavuk eti, 1 tutam tuz, 1 tutam karabiber
- Kırmızı dolmalık biberi ekleyin ve 3-4 dakika daha soteleyin.1 küçük küpler halinde doğranmış kırmızı dolmalık biber
- Sosu tavaya ekleyin ve 3 dakika kısık ateşte pişirin. Ananas parçalarını ilave edip karıştırın.1 küp doğranmış konserve ananas
Notlar
Yanında servis etmek için genellikle iyice yıkanmış suşi pirincini pirinç pişiricimde aynı anda pişiriyorum; böylece her şey aynı anda hazır oluyor.
Besin Değeri
Calories: 580kcal | Féculents: 35g | Protein: 41g | Fat: 30g | Saturated Fat: 9g | Polyunsaturated Fat: 7g | Monounsaturated Fat: 13g | Graisses trans: 0.2g | Cholesterol: 150mg | Sodium: 1582mg | Potassium: 640mg | Fiber: 2g | Sugar: 32g | Vitamin A: 2158IU | Vitamin C: 83mg | Calcium: 63mg | Iron: 3mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !