Servings: 4 kişi
Calories: 200kcal
Malzemeler
SOS
- 170 g şeker
- 174 g pirinç sirkesi
- 100 g az tuzlu soya sosu
- 60 g su
- 100 g posalı portakal suyu
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası + kıvam vermek için 1 yemek kaşığı su
TAVUK
- 400 g küp doğranmış tavuk
- 1 porsiyon evrensel pane harcım
Procédé
- Bir kasede pane harcının malzemelerini karıştırın. Ardından tavuğu bu karışıma bulayın.
- Tavuğu önce 160 derecede hafifçe kızarana kadar kızartın. Ardından 180 derecede tekrar kızartarak iyice altın rengi almasını sağlayın.
- Bir sos tenceresinde, mısır nişastası ve su hariç sos malzemelerini yüksek ateşte kaynatın. Ardından orta ateşte 10 dakika pişirin.
- Su ve mısır nişastasını karıştırıp sosa ekleyin. Koyulaşana kadar karıştırın.
- Tavuğu sosa ekleyip karıştırın.
Besin Değeri
Calories: 200kcal | Féculents: 47g | Protein: 3g | Fat: 0.2g | Saturated Fat: 0.01g | Polyunsaturated Fat: 0.02g | Monounsaturated Fat: 0.01g | Sodium: 1399mg | Potassium: 105mg | Fiber: 0.3g | Sugar: 45g | Vitamin A: 50IU | Vitamin C: 13mg | Calcium: 11mg | Iron: 1mg
As-tu réalisé cette recette ?Tague @marcwiner sur Instagram !